отделение Шахматово
141542, Московская область, городской округ Солнечногорск, деревня Шахматово, территория «Солнечногорский ПНИ»
отделение Акатово
141623, Московская область, городской округ Клин, деревня Акатово, дом 28а
отделение Шахматово
8 (495) 274-02-84
8 (496) 247-69-39
отделение Акатово
8 (496) 247-58-18
8 (496) 247-69-38

Питание

260620.jpg

Правильно организованное питание с учётом принципов построения пищевых рационов не только производит лечебный и профилактический эффект, но и способствует улучшению состояния, что немаловажно в условиях психоневрологического интерната.

Для наших получателей социальных услуг качественная пища – это источник положительных эмоций, поэтому нам так важно максимально приблизить условия их питания к домашним.

В учреждении успешно функционирует и постоянно совершенствуется эффективная система диетического питания в соответствии с требованиями, разработано и утверждено «зимнее» и «летнее» 14-дневное меню с 5 –ти и 6-разовым лечебным и профилактическим питанием, охватывающее особенности нозологии всех получателей социальных услуг.

В целях улучшения организации лечебного питания в учреждении работает совет по питанию в соответствии с Приказом МЗ РФ от 5.08.2003 №330 “ О мерах по совершенствованию лечебного питания в лечебно- профилактических учреждениях Российской Федерации”.    По желанию получателей социальных услуг и по согласованию с лечащим врачом на совете по диетическому питанию рассматриваются вопросы о замене или введении в меню новых блюд.

В 2017 году в помещениях пищеблока проведен капитальный ремонт с переоснащением всех цехов по приготовлению пищи, в соответствии с санитарными требованиями.

Большая часть получатели социальных услуг принимают пищу в обеденном зале столовой, рассчитанном на 120 посадочных мест. Пожилые получатели социальных услуг  и инвалиды с ограниченными возможностями в передвижении принимают пищу в обеденных зонах, организованных в жилых корпусах. Приём пищи осуществляется поточным методом, получатели социальных услуг имеют возможность самостоятельно обслуживаться на раздаточной линии, что так же развивает навыки самообслуживания

Особое внимание в учреждении уделяется строгому соблюдению режима питания, организованном в соответствии с распорядком дня. Разработано 14 дневное меню с учетом норм питания при предоставлении социальных услуг в психоневрологических интернатах , утвержденные распоряжением министерства социального развития  Московской области от 13.04.2017 № 19РВ -32

Информация о содержании ежедневного меню доступна всем получателям социальных услуг и помещается на стенде в зале приёма пищи и буфетах жилых корпусов. 

14-ти дневное меню


Праздничное меню на 2021 год


Праздничное меню на 2019 год

Завтрак Обед Ужин
020720_01.jpg 020720_02.jpg 020720_03.jpg

Полезные ссылки на сайты и государственные программы

ГАСУСО МО «Добрый дом «Солнечногорский»

Государственное автономное стационарное учреждение социального обслуживания Московской области «Добрый дом «Солнечногорский»

Oтделение Шахматово
141542, Московская область, городской округ Солнечногорск, деревня Шахматово, территория ГАСУСО МО «Добрый дом «Солнечногорский»

Oтделение Акатово
141623, Московская область, городской округ Клин, деревня Акатово, дом 28а
Телефон:
8 (495) 274-02-84